冷空气来临预警，大家要注意保暖。寒气入体，抵抗力下降，容易感染病毒；即使没有立刻发病，也会留下隐患。

这时候，避寒就温是当务之急。除了靠一身正气御寒，还可以用祛寒汤暖身，以提高免疫机能，增强抗病能力。

党参温补汤——健脾益肺，补气，养血安神

材料：黄芪，党参，红枣，桂圆，麦冬，枸杞，鸡腿，盐

做法：鸡腿切花刀，与黄芪，党参，红枣，桂圆，麦冬一同入锅，注水煲50分钟，汤成加入洗净的枸杞，再调味即可。

功效：党参益气生血，麦冬养阴生津，黄芪补气固表，冬季常喝可补气固表，健脾养血，暖而不躁。

莲藕墨鱼干汤——养血滋阴，益胃通气

材料：粉莲藕，墨鱼干(留骨)，莲子，猪骨，生姜，盐

做法：冷水泡发墨鱼干，保留墨鱼骨；莲藕去皮切块，莲子洗净，猪骨焯水。所有材料放入汤煲，注水大火煮开，转小火煲1小时再调味。

功效：莲藕生吃偏凉，煮熟偏温补，可补中焦脾土。中焦脾土健运，营养吸收好，身体更强壮。

栗子杜仲鸡脚汤——补肾，强筋骨，养颜

材料：鸡脚，猪骨，板栗，杜仲，巴戟，红枣，生姜，盐(湿热者需加薏米同煮)

做法：鸡脚、猪骨焯水，板栗去壳，杜仲、巴戟浸泡30分钟，红枣掰开去核，生姜去皮拍碎。食材入锅，注水大火煮开，小火煮1小时，加盐调味即可。

功效：栗子咸温滋补，杜仲、巴戟补肾壮腰膝，此汤有助于改善腰膝、肢体关节冰冷，且有一定美容功效。

来源：中草药知识大全

编辑：谢莉莎   彭仕映   校对：敖雯菲

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